لماذا يحمل الناس الأطفال على الذراع الأيسر؟

هل سبق لك أن تساءلت عن سبب تفضيل الناس حمل الأطفالالرضع على ذراعهم الايسر؟ وفقًا لدراسة حديثة ، أحد أسباب هذا التفضيل هو أن العواطف تتم معالجتها بشكل أساسي في نصف الجهة اليمنى من الدماغ ، والذي يرتبط بالجانب الأيسر من الجسم.

ظل باحثون يحققون منذ عام 1960 فيما إذا كان للناس جانب مفضل عند حمل الاطفال الرضع، ولماذا. كجزء من الدراسة ، وجد الباحثون أن ما بين 66 و 72 % من جميع الناس يحملون الأطفال الرضع على ذراعهم الايسر. بالنسبة للأشخاص الذين يستخدمون اليد اليمنى ، فإن الرقم أعلى من ذلك حيث بلغ 74 % ، في حين أنه 61 % فقط بالنسبة للأشخاص الذين يستخدمون اليد اليسرى.

النسبة مماثلة للرجال والنساء - 64 % من جميع الرجال و 73 % من جميع النساء يحملن الاطفال على ذراعهم الايسر. يوضح جوليان باشيزر ، المؤلف الرئيسي للدراسةالمنشورة في مجلة العلوم العصبية ومراجعات السلوك الحيوي، "بالطبع ، قد تكون هناك روابط بين النوع الاجتماعي وجهة اليد". لسوء الحظ ، لم يتم النظر في هذا الرابط في أي دراسة.

كان هناك الكثير من التكهنات حول أسباب تفضيل الجانب الأيسر. ربما يمسك الأشخاص ذوو اليد اليمنى الطفل فقط على الجهة اليسرى بحيث يستطيعون استخدام يدهم اليمنى بحرية أكثر. ومع ذلك ، نظرًا لأن العواطف تتم معالجتها بشكل أساسي في نصف الجهة الأيمن من الدماغ ، فقد يميل الأشخاص أيضًا إلى نقل طفلهم إلى المجال البصري الأيسر ، المرتبط بنصف الجهة الأيمن من الدماغ.

لماذا يحمل الناس الأطفال على الذراع الأيسر؟


ربما تكون واحد من بين الكثيرين الذي لا يكترثون بمدى صلاحية البيض عند تناوله أو عند شرائه من المتجر، وهو ما يعود بالضرر الكبير على صحتنا وصحة أسرتنا.

ولأن البيض مصدر بروتيني قوي ذو سعر قليل يُفضل كثيرون تناوله، لكن علينا الانتباه إذا كان فاسدًا أو ظهر عليه أي من علامات عدم الصلاحية؛ لأنها قد تؤدي إلى الإصابة ببكتريا السالمونيلا، أو التسمم الغذائي ومن أبرز أعراضه الغثيان والإسهال والقيء والمغص المعوي، وفق ما أكدت الدكتورة مروة الحسيني أخصائية أمراض الباطنة لـ"مصراوي"، وشدّدت على ضرورة زيارة الطبيب عند استمرار إصابة ببعض الأعراض مثل الصداع، وارتفاع درجة الحرارة بشكل ملحوظ، لأكثر من يومين.

لذلك يجب علينا التفريق بين البيض الفاسد والصالح، وهو ما يوضحه "مصراوي" خلال السطور التالية وفقًا لموقعي "ويكي هوو" و"وسائل الإعلام العاطفية"، بأكثر من طريقة للحصول على بيضة طازجة:

1- اختبار البيضة

ضع البيضة في وعاء أو كوب عميق مملوء بالمياه الباردة، فإذا ظلّت البيضة في أسفل الوعاء على جانبها، فهي طازجة، أما إذا استقرت البيضة في وضع مستقيم على أحد نهايتيها، ولكنها لا تزال تلامس القاع، قد مر عليها وقت طويل ولكنها لا تزال آمنة للأكل، وإذا طافت البيضة، هي ليست بيضة طازجة.

يحدث ذلك لأن البيضة يوجد بها منفذا هوائيا صغيرا، وبمرور الوقت يمر المزيد من الهواء من خلال غلاف البيضة المسامي، وإلى داخل البيضة، كلما دخل مزيدًا من الهواء للبيضة، كلما نمى المنفذ الهوائي بشكل أكبر، ما يجعل البيض أكثر قابلية للطفو.

2- رج البيضة

أمسك البيضة بجوار أذنك ورجها بلطف، استمع.. البيضة الطازجة لا يجب أن تصنع الكثير من الصوت عند رجها، وتُشير خضخضة البيض إلى أنها قديمة.

ويرجع ذلك إلى أن البيضة غير الطازجة، يخرج منها الرطوبة وثاني أكسيد الكربون من خلال غلافها، يبدأ صفار البيضة وبياضها بالجفاف، والانكماش ويصبح المنفذ الهوائي أكبر.

3- كسر إحدى البيض

يمكنك فحص إذا كانت البيضة طازجة أم لا، عن طريق كسر إحداهم في وعاء ولاحظ إذا انتشرت البيضة في مساحة كبيرة في الوعاء يعني أنها طازجة، وإذا بقيت متماسكة قليلاً فهي غير طازجة، وفي حالة وجود الصفار مسطحًا ويكسر بسهولة فهذا يدل على عدم جودتها.

4- لون بياض البيضة

يُشير الأبيض الغائم إلى بيضة طازجة جدًا، بينما الأبيض النقي الزاهي يعني أن البيضة غير طازجة ولكن قد تكون ما تزال صالحة للأكل.

وإذا كان بياض البيضة لونه وردي أو أخضر أو قزحي، فإن البيضة ملوثة بسبب بكتيريا السودوموناس وغير آمنة للأكل، وإذا رأيت بقعا سوداء أو خضراء داخل البيضة، فإن البيضة ملوثة بسبب الفطريات ويجب رميها بعيدا.

5- رائحة البيضة

البيضة الفاسدة يكون لها رائحة نفّاذة وكريهة عند كسرها، في هذه الحالة يجب التخلص منها فورًا.

6- لون الصفار

إذا كان صفار البيض الذي تم طبخه بصعوبة يحتوي على حلقة خضراء تحيطه، هذا يعني أن البيضة قد تم طاهيها كثيرا أو تم طبخها في مياه تحتوي على نسبة حديد عالية. هذه البيضة لا تزال صالحة للأكل.

7- بقع دماء
إذا لاحظت وجود بقع دم أو لحوم على البيضة، هذه البيضة لا تزال صالحة للأكل ولا يعني أنها ملوثة أو أنها قد فسدت. يحدث بقع الدم عندما تتمزق الأوعية الدموية عند تشكيل البيضة وليس له علاقة بمدى كون البيضة طازجة.

8- فحص التواريخ والتوقيتات

افحص عن تاريخ انتهاء الصلاحية. يكون هذا اليوم على الأكثر بعد 30 يومًا من تاريخ تعبئة البيض. البيض الذي يتم حفظه في الثلاجة وغير مكسور يكون جيدًا للاستخدام ما لا يقل عن شهر من تاريخ البيع.

يظهر تاريخ البيع في الولايات المتحدة بصيغة الشهر/اليوم. لذا فإن البيض الذي يجب أن يتم بيعه في 15 مارس يتم لصق عليه التاريخ بهذه الصيغة 03/15.

9- البيض الذي تم إخراجه في درجة حرارة الغرفة

تخلص من البيض الذي كان في الثلاجة ثم تم إخراجه في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين أو أكثر. بمجرد تبريد البيض في الثلاجة، من المهم الحفاظ عليها في نفس درجة الحرارة. البيضة الباردة في البيئة الدافئة تبدأ في العرق، ما يؤدي إلى نمو البكتيريا خارج البيضة. من الممكن أحيانًا للبكتيريا أن تعبر الغلاف لداخل البيضة وتسبب تلوثها وذلك لأن غلاف البيضة مسامي يسهل اختراقه.

10- احذر وضع البيض في باب الثلاجة

لمنع تقلبات درجة الحرارة، خزِّن البيض في أبرد جزء في الثلاجة وليس في الباب. من المرجح أن تتغير درجة الحرارة عند فتح الباب وغلقه، لكن إذا كان البيض غير مغسول وفي درجة حرارة الغرفة، ليس هناك حاجة إلى وضعها في الثلاجة.

10 طرق مهمة لكشف البيض الفاسد.. واحذر وضعه في باب الثلاجة

بشرة أكثر صحة وإشراقًا وبدون جراحة
بشرة أكثر صحة وإشراقًا وبدون جراحة

من السهل الحصول على تلك البشرة ذات المظهر الأصغر سنًا التي تريدها دائمًا. تابع القراءة وانظر كيف. قد يخبرك معظم خبراء العناية بالبشرة أنه للحصول على بشرة صحية وذات مظهر أصغر ، يجب أن تبدأ في العناية بها مبكرًا. مع العناصر القاسية التي يمكن أن تؤثر على النمو الطبيعي لحالة بشرتك وحالتها ، من الضروري إلى حدٍ ما إيلاء أقصى درجات الاهتمام لبشرتك لمنع ظهور الخطوط والتجاعيد.

يكمن مفتاح ظهور البشرة الشابة في الصيانة الصحية الداخلية التي تقدمها. يجب تغذية الكولاجين والإيلاستين وهما المكونان الأساسيان للجلد والعناية بهما بشكل صحيح. يشكل هذان المكونان مرونة بشرتك ونغمتها وحالتها الشاملة. وإذا كنت ترغب في تحقيق الجلد الذي يمكن أن يكون موضع حسد لكثير من الناس ، فقد تحتاج إلى اتخاذ خطوات لضمان أن هذين الشخصين مستهدفان بشكل أساسي من قبل أي منتجات للعناية بالبشرة ونظام.

العلاج بالضوء: مستقبل العناية بالبشرة

مع أكثر من 2000 دراسة سريرية وعلمية ، فقد ثبت مدى فعالية العلاج بالضوء في تحفيز وزيادة نمو الخلايا والأنسجة في الجلد. بواسطة تقنية ليد، يتم إنتاج العلاج بالضوء بواسطة مصابيح ليد التي تستهدف الكولاجين والإيلاستين داخل الجلد. من خلال العلاج بالضوء ، يتم زيادة إنتاج الكولاجين والإيلاستين في الخلية ، مما يسمح للجلد بالشفاء بشكل طبيعي وأسرع دون مساعدة (في كثير من الأحيان) كريمات غير كفؤة وعلاجات الأمراض الجلدية باهظة الثمن. لا يوجد حتى عملية جراحية لأن العلاج بالضوء العلاجي خالٍ من الألم وغير الجراحي وغير الكاشف.  علاج ترايدنت لايت مضغوط إجابة برايت ثيرابي على بشرة شابة وصحية. يحتوي  على ثلاثة رؤوس قابلة للإزالة والتي تسمح لك بمعالجة مشاكل الجلد المحددة باستخدام منتج واحد فقط. نعم ، ستحل هذه الأداة محل جميع منتجات التجميل والعناية بالبشرة الأخرى الموجودة لديك في المنزل. إليك السبب:

1.) سيساعد رأس العلاج بالضوء الأحمر ليد في القضاء على التجاعيد والخطوط الدقيقة عن طريق شد الجلد وتثبيته بشكل طبيعي. هذا هو العلاج المضاد للشيخوخة في BT ترايدنت.

2.) العلاج بالضوء الأزرق ليد هو العلاج المضاد للبكتيريا. باستخدام معتدل
ضوء ليد لاستهداف البكتيريا الضارة التي يمكن أن تسبب حب الشباب وغيرها من تفكك الجلد ،
سيساعدك رأس الكتلة هذا على الحصول على بشرة أكثر وضوحًا وخالية من البثور.

3.) العلاج بالضوء ليد الأخضر يستهدف النمش ، بقع العمر ، تلون و
التهاب عن طريق اختراق طبقة الجلد القاعدية. التأثير هو ليونة ،
بشرة أكثر نعومة ونعومة. إنها قوة تجديد BT ترايدنت.
إن استخدام BT ترايدنت يشبه الحصول على علاج جلدي كامل.

يكمن جمال هذا المنتج في أنه يعطي نتائج فعالة مطروحًا منها الألم والتكلفة الباهظة ووقت التوقف عن العمل أو الانتعاش الذي قد تحدثه العلاجات الأخرى. إنها أداة مدمجة أيضًا! يتيح لك ذلك حمله في أي مكان تذهب إليه وفي أي وقت تحتاج إليه. بالطبع ، لم يفت الأوان بعد لرعاية بشرتك. مع منتجات مثل هذا ، بالكاد تحتاج إلى أي شيء آخر للحصول على بشرة صحية ذات مظهر أصغر سنا تريدها دائمًا.

بشرة أكثر صحة وإشراقًا وبدون جراحة

كيفية اختيار كريم مثالي لمكافحة التجاعيد؟
كيفية اختيار كريم مثالي لمكافحة التجاعيد؟

إذا كنت تريد أن تبقى ممتلئ الجسم ، مرنًا وشبابًا ، فتأكد من الانتباه إلى بشرتك ، خاصةً إذا كان وجهك يحتوي على خطوط رفيعة وتجاعيد. بينما لا يمكنك وضع حد لعملية الشيخوخة الطبيعية ، يمكنك اتباع بعض النصائح لإبطاء العملية وتقليل التجاعيد. لهذا الغرض ، يمكنك اختيار كريم جيد لمكافحة التجاعيد. يمكن أن تساعدك النصائح الواردة أدناه في اختيار الكريم المناسب. تابع القراءة لمعرفة المزيد.

اقرأ الملصق

تحتوي أفضل الكريمات المضادة للتجاعيد على الكثير من المكونات النشطة. بينما لا داعي للقلق بشأن قائمة المكونات لأنها تحتوي على أسماء غريبة ، فقد ترغب في الاتصال بالإنترنت ومعرفة المزيد عن المكونات. المواقع الرسمية للمصنعين تعطي أيضًا الكثير من المعلومات حول المكونات.

النظر في ميزانيتك

لا تتخذ قرار الشراء بناءً على سعر المنتج وحده. لمجرد أن المنتج غالي الثمن لا يعني أنه ذو جودة عالية. يمكنك شراء منتج باهظ الثمن بشرط أن تعرف أنه يمكن أن يعمل من أجلك. معظم منتجات العناية بالبشرة ليست باهظة الثمن.

قراءة التعليقات

على الموقع الرسمي للشركة المصنعة ، يمكنك العثور على قسم شهادات العملاء أيضًا. قد ترغب في النظر فيها لمعرفة مدى موثوقية المنتج عليه. ومع ذلك ، يجب أن لا تتوقف عند هذا الحد. تحقق من مواقع مراجعة أخرى كذلك.

إنها لفكرة جيدة أن تختار الكريمات متعددة التجاعيد ، مثل المنتج الذي يمكن أن يفعل أكثر من مجرد تقليل التجاعيد. يجب أن يكون المنتج مصنوع من قبل شركة حسنة السمعة. المكونات التي يجب أن تبحث عنها في المنتج تشمل BHA ، AHA ، مستخلص بذور gape ، الببتيدات ، niacinamide ، حمض hyaluronic ، أنزيم Q10 ، فيتامين C ، وريتينول ، على سبيل المثال لا الحصر.

النظر في نوع بشرتك

تأكد من مراعاة نوع بشرتك قبل اختيار كريم العناية بالبشرة. احتياجات أنواع البشرة المختلفة تختلف. للحصول على أفضل النتائج ، تأكد من حصول بشرتك على كل ما تحتاج إليه. على سبيل المثال ، إذا كان لديك جلد زيتي ، فقد ترغب في الذهاب لمنتج مصمم للبشرة الدهنية. في هذه الحالة ، يمكن أن يكون المنتج الذي يحتوي على حمض الساليسيليك خيارًا رائعًا.

في الواقع ، فإن دور حمض الصفصاف هو تقشير الجلد. يفتح المسام المسدودة ويعزز عملية تجديد البشرة.

من ناحية أخرى ، إذا كانت بشرتك حساسة أو جافة ، فإن العثور على الكريم المثالي قد يكون أكثر صعوبة بعض الشيء لأن غالبية منتجات العناية بالبشرة قد تسبب طفحًا واحمرارًا وتهيجًا. في هذه الحالة ، قد ترغب في اختيار منتج يحتوي على مضادات الأكسدة. في الواقع ، تعد الكريمات التي تعتمد على الزيت خيارًا رائعًا للأشخاص ذوي البشرة الحساسة أو الجافة.

لذلك ، ضع ذلك في الاعتبار.

استنتاج

في الوقت الحاضر ، الكريمات المضادة للتجاعيد شائعة وشعبية للغاية. استنادًا إلى الدراسات العلمية ، يمكننا القول أنها تحمل الكثير من الإمكانات من أجل معالجة علامات الشيخوخة والخطوط الدقيقة والتجاعيد. عند شراء هذه المنتجات ، تأكد من مراعاة النصائح الواردة أعلاه. من بين جميع المكونات ، المكونات النشطة ومضادات الأكسدة هي الأكثر أهمية.

إذا كنت ترغب في معرفة المزيد حول كيفية العناية ببشرتك ، يمكنك التحقق من Lifecell. أنها توفر نظام كبير للعناية بالبشرة.

كيفية اختيار كريم مثالي لمكافحة التجاعيد؟

طريقة مؤلمة وفعالة لإزالة الشعر غير المرغوب فيه!
طريقة مؤلمة وفعالة لإزالة الشعر غير المرغوب فيه!

منذ بداية العصر الحديث ، أصبح الرجال والنساء أكثر اهتمامًا بمظهرهم ويحاولون أن تبدو جذابة قدر الإمكان. إحدى الخطوات الرئيسية التي يتخذونها في هذا الاتجاه هي إزالة الشعر من الأماكن غير المرغوب فيها. ومع ذلك ، لم يتمكنوا من التخلص منهم حتى الآن.

وجود شعر غير مرغوب فيه يمكن أن يكون مزعج ومحبط بشكل استثنائي. دون أن يكون لديك القدرة على تحديد أفضل حل لطرد الشعر بالكامل من أي جزء من جسمك ، قد تشعر بالحرج الشديد والإجهاد لديك شعر غير مرغوب فيه. هذا هو السبب في أن العلماء ابتكروا طرقًا جديدة لإزالة الشعر من جسمك بشكل دائم. مع البحث المناسب ، يمكنك العثور على الحل الذي يمكن أن يساعدك على التخلص من هذه المشكلة بشكل دائم.

عندما يتعلق الأمر بإزالة الشعر غير المرغوب فيه من الجسم ، كان نتف الطريقة الأكثر تفضيلًا التي يستخدمها كثير من الرجال والنساء. ومع ذلك ، ليس هناك شك في أن هذه الطريقة مؤلمة للغاية. في هذه الطريقة ، عندما يتم انتزاع حبلا واحد من الجسم ، يمكن أن يصبح محبطًا جدًا ويمكن أن يسبب ألمًا شديدًا لهذا الجزء من الجسم. الطريقة الأخرى الشائعة عادة هي الحلاقة ، لكننا نعلم جميعًا أن الشعر يبدأ في النمو ويعيد مكانه مرة أخرى.

وقد أدى فشل الحلاقة والألم الناجم عن نتف الكثير من الناس إلى البحث عن طرق بديلة يمكن أن تقدم نتائج دائمة أو طويلة الأمد دون التسبب في الكثير من الألم.

هل تبحث عن طريقة غير مؤلمة للتخلص من الشعر غير المرغوب فيه بشكل دائم؟ مع التقدم في التكنولوجيا وأساليب جديدة تخرج بسرعة كبيرة ، أصبح هذا حقيقة واقعة مع تكنولوجيا الليزر. بالمقارنة مع أي علاج آخر لإزالة الشعر ، فإن العلاج بالليزر هو الأقل إيلامًا ولديه القدرة على تحقيق نتائج دائمة أو طويلة الأمد حقًا.

في الوقت الحاضر ، يُنظر إلى علاج إزالة الشعر بالليزر على أنه الطريقة الأكثر موثوقية وآمنة وفعالية لإزالة الشعر غير المرغوب فيه من مختلف أجزاء الجسم. يمكن استخدامه بشكل مثالي في أي منطقة متضررة مثل وجهك وذراعيك وتحت الإبطين والظهر والعنق والكتفين والفخذين والساقين ومنطقة البيكيني. لا يُنظر إلى العلاج فقط على أنه غير مؤلم ، ولكنه يتمتع أيضًا بالقدرة على تقديم حل دائم لمشكلتك في السلاسل غير المرغوب فيها.

تحتاج ببساطة إلى التأكد من أنك قد اخترت أفضل جراح تجميلي لأداء العلاج بالليزر. يجب أن تكون حذرًا بشكل استثنائي في اختيار الجراح الذي سيقوم بالعلاج لأن ذلك سيكون له تأثيرات مباشرة على نتائج العلاج.

تذكر أنه إذا تم إجراء إزالة الشعر بالليزر بشكل فعال ، فهناك احتمال قوي ألا تعود بصيلات الشعر مرة أخرى. نتيجة لذلك ، يقال إن العلاج بالليزر يوفر نتائج دائمة ، أو على الأقل نتائج طويلة الأمد حقًا.

طريقة مؤلمة وفعالة لإزالة الشعر غير المرغوب فيه!

الحصول على أصغر سلاسة الملمس الجلد باستخدام العلاج جلدي
الحصول على أصغر سلاسة الملمس الجلد باستخدام العلاج جلدي

تتراكم الأضرار التي تصيب الجلد وبمرور الوقت يمكن أن تجعل نسيج بشرتك غير متساوٍ وندوب ، ويمكن أن يجعلها تبدو مشوهة ، لكن يمكنك تحسين بشرتك بشكل كبير عن طريق التقشير. يتضمن التقشير إزالة خلايا الجلد الميتة القديمة على السطح الخارجي للجلد ، والتخلص من المسام المسدودة ، والجلد الباهت وعلامات الشيخوخة. تقشير بشرتك يمكن أن يجعلها تبدو أكثر نعومة ، مع سطح أكثر اتساقًا ، مما يساعد علاجات البشرة على العمل بشكل أفضل ويمنحك قاعدة أكثر سلاسة لتطبيق الماكياج.

نحن نقشر وجهنا لثلاثة أسباب:

لتنظيف الجلد عن طريق إزالة تراكم المسام ، مما يساعد على التخلص من الرؤوس السوداء والرؤوس البيضاء
لتنعيم ملمس البشرة ، مع إعطاء بشرتك مظهرًا ناعمًا لا تشوبه شائبة
لتحفيز تدفق الدم على الوجه ، وإعطاء توهج الشباب
يمكننا تقشير الجلد بطرق مختلفة:
تقشير مرتين أسبوعيا باستخدام فرك التقليدية. غسل الوجه الذي يحتوي على جزيئات صغيرة تشبه الرمال سيؤدي إلى إزالة أي مناطق خشنة من الناحية المادية وإزالة خلايا الجلد الميتة والكشف عن خلايا جديدة ، مما يجعل بشرتك ناعمة وتبدو خالية من العيوب. يمكنك إنشاء وجهك وجسمك عن طريق مزج صودا الخبز مع منظف الوجه لجعله منظفًا مقشرًا.

يستخدم مقشر سائل الأحماض لإزالة خلايا الجلد الميتة ويعمل على مستوى أعمق عن طريق إذابة المادة الشبيهة بالغراء التي تربط خلايا الجلد الميتة. المنتجات التي تحتوي على الأحماض لها تأثير مضاد للبكتيريا الذي ينظف بعمق داخل المسام وبعضها يمكن أن يعزز الماء ، دوران الخلايا وإنتاج الكولاجين. ومع ذلك ، فإن الجلد يلقي الخلايا يوميًا ، عن طريق تطبيق المنتجات والماكياج كل يوم ، يمكننا إيقاف هذه العملية ، لكن استخدام الأحماض كل يوم يمكن أن ينسخ هذه العملية الطبيعية.

علاج جلخ جلدي. يعتبر التقشير في المنزل سطحيًا ، لكن عملية تنظيف الجلد الدقيقة في عيادة تجميلية أكثر عمقًا وتعمقًا في تقشير الوجه المعتاد. يؤدي الانفجار الدقيق في البلورات الرقيقة إلى تلطيف الخطوط الدقيقة وتقليل المخالفات الصباغية على سطح الجلد. هذا يحفز زيادة في معدل دوران الخلايا ، وستلاحظ المزيد من السطوع لبشرتك. اللوازم الطبية هي واحدة من الإجراءات الطبية التجميلية الأكثر شعبية التي أجريت اليوم. إنه علاج مثالي للبشرة لأنه يستخدم بلورات غير مسببة للحساسية وهو أمر جيد للبشرة الحساسة للمواد الكيميائية.

اللوازم الطبية هو علاج آمن غير جراحي لا يمثل أي مخاطر عندما يؤديه طبيب مؤهل. يمكن إجراء هذا العلاج بسهولة في وقت الغداء وهو علاج يسمح لك بالعودة إلى أنشطتك العادية في نفس اليوم

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة في اختيار إجراء تجميلي ، فنحن نقدم مجموعة واسعة من الإجراءات التجميلية للوجه والجسم: البوتوكس وفاسر ليبو وتطويل الشفاه وتعبئة الجلد والعديد من العلاجات الأخرى ، للمساعدة في إيجاد مظهر أصغر وأقل شباباً وأكثر شباباً لك !

تقع عيادة سيلتون التجميلية في سيلتون، نوتنغهام ، حيث نقدم مفصل خاص

الحصول على أصغر سلاسة الملمس الجلد باستخدام العلاج جلدي

كيفية إزالة الشامات المسطحة من وجهك
كيفية إزالة الشامات المسطحة من وجهك

إزالة الشامات المسطحة بشكل طبيعي مثل العديد من الرجال والنساء ، قد يكون لديك خلد على وجهك أو جسمك وتفضل ألا يكون هناك. قد يكون الخلد المسطح على الوجه أحد أكبر "العيوب" التي يود كثير من الناس تغييرها. أولاً ، دعنا نجيب على بعض الأسئلة الشائعة التي قد تكون لديكم فيما يتعلق بالشامات المسطحة.

ما هي الشامات المسطحة؟

إنها بقعة على الجلد بلون أو صبغة مختلفة عن الجلد المحيط. لها حدود قليلة أو معدومة وعادة ما تكون حميدة إذا كانت الحدود ناعمة وكان الحجم والشكل ثابتًا.

ما الذي يسبب الشامات المسطحة؟

وهي تحدث في الحالات التي تتشكل فيها الخلايا المنتجة للون أو تصبغ ، في مجموعة أو مجموعة ، بدلاً من الانتشار بالتساوي في جميع أنحاء الجلد. ويشار إلى الخلايا التي تنتج هذا التصبغ باسم الخلايا الصباغية.

هل تذهب الشامات بعيدا؟

الشامات يمكن أن تختفي دون سبب. هذا عادة ليس مصدر قلق ولكن الشامات السرطانية يمكن أن تختفي أيضًا. إذا كان هناك سرطان ، فهو لا يختفي لمجرد اختفاء الخلد.

إذا قمت بإزالة الخلد ، هل سيترك ندبة؟

معظم الشامات التي تتم إزالتها بطريقة جراحية ستترك ندبة صغيرة. في كثير من الأحيان يمكن إخفاء هذا مع كمية صغيرة من الجراحة التجميلية.

هل الشامات آمنة للإزالة من وجهك؟

نعم. يمكن إزالتها بأمان من خلال مجموعة متنوعة من الطرق. يمكن إزالتها جراحيا ، بمساعدة بعض الكريمات ، أو حتى بعض العلاجات المنزلية. مرة أخرى ، قد ترغب أولاً في فحص الخلد المسطح من قبل الطبيب. خاصة إذا كان هناك أي نوع من التغيير فيه ، مثل الحجم أو اللون أو الشكل.

هل العلاجات المنزلية فعالة؟

شهدت العديد من الناس نتائج جيدة مع العلاجات المنزلية المختلفة. يجب توخي الحذر عند اختيار إزالة الخلد المسطح من وجهك. بعض العلاجات المنزلية مثل الثوم أو الأناناس يمكن أن تحرق أو تهيج بشرة الوجه الحساسة. يصبح هذا أكثر خطورة إذا كنت في عين الجمهور بانتظام. بعض الناس يختارون تجربة جوز الكاجو المطحون ولكن مع حساسية من الجوز اليوم ، حتى أن ذلك قد يكون ضارًا.

ماذا نوصي بإزالة الشامات المسطحة من الوجه؟

بعد الكثير من التجربة والخطأ ، إلى جانب قراءة العديد من الشهادات ، نوصي باستخدام كريم إزالة الخلد. احذر ، ليست كل الكريمات فعالة وبعضها لا يفعل شيئًا حرفيًا.

وجدنا أنه عندما يتعلق الأمر بإزالة الشامات المسطحة من الوجه ، فإننا نحب كما هو الحال مع أي إجراء منزلي اختياري ، فإننا ننصحك بالتأكد أولاً من طبيبك. نريد أيضًا منك أن تكون مدركًا لعلامات حكاية التلاحم الخاصة بإمكانية حدوث الشامات المسرطنة أو سرطان الجلد. عادة قد تلاحظ أي تغييرات بنفسك ، ولكن في بعض الأحيان قد يوصي الطبيب بإجراء خزعة قبل أي علاج يديره مقدم الخدمة أو نفسك.

إذا كنت واعيًا للخلد على وجهك وتم إزالته من قبل الطبيب المعالج ، فلماذا لا تتخلص منه.

كيفية إزالة الشامات المسطحة من وجهك

كيف يمكنك تحسين نمو جفنك باستخدام زيت الخروع العضوي؟
كيف يمكنك تحسين نمو جفنك باستخدام زيت الخروع العضوي؟

زيت الخروع هو سائل لزج أصفر شاحب اللون يستخرج من بذور نبات زيت الخروع. مكونات هذا الزيت جيدة للغاية لصحة بشرتنا ونمو الشعر. زيت الخروع العضوي معروف بتحسين الرموش ونمو الحواجب. أنه يوفر العناصر الغذائية الكافية للخلايا لتنمو بشكل صحيح.

بعض الفوائد الصحية الأخرى لزيت الخروع العضوي

له العديد من الاستخدامات بخلاف نمو الرموش الذي يجب حفظه في منتجات العناية بالبشرة الطبيعية مثل:


  •  يستخدم هذا الزيت عادة في علاج العديد من الحساسية الجلدية وخاصة حب الشباب.

  • من المفيد تهدئة حروق الشمس.

  • يشيع استخدامه كمسهل لأنه يسبب إخلاء الأمعاء عن طريق تهيج مسار GIT السفلي.

  • يستخدم الزيت أيضًا في علاج كيس المبيض.

  • يرطب فروة الرأس ويزيل جفاف فروة الرأس.

  • زيت الخروع مفيد أيضًا ضد السعفة.

  • إنه مرطب ممتاز.


يجب تجنب النساء الحوامل زيت الخروع لأنه يزيد من تقلص الرحم مما قد يؤدي إلى الإجهاض.

كيفية تطبيق زيت الخروع العضوي على الرموش؟

قبل تطبيقه ، يجب عليك تأكيده سواء كان نقياً أم لا. لأنه إذا لم يكن نقيًا ، فلن يوفر لك النتائج المرجوة والتي هي الغرض الرئيسي لتطبيقه. وربما يتم خلط زيت الخروع مع بعض المكونات التي قد تسبب تهيجًا للعينين وقد تؤدي إلى بعض المضاعفات الخطيرة ، لذا لتجنب هذه المشكلات ، تحقق من الملصق ما إذا كان الزيت نقيًا أم لا قبل تطبيق زيت الخروع العضوي.

والشيء التالي هو أنه يجب عليك عدم استخدام الزيت مباشرة باستخدام يدك فقد يسبب تهيج العينين. لتطبيق هذا الزيت استخدم كحل العين أو فرشاة ماسكارا العين لتجنب ملامسة الزيت للعينين بشكل مباشر.

قبل تطبيق الزيت للتأكد من تنظيف عينيك بشكل صحيح وخالي من الماكياج. ضع الزيت برفق باستخدام فرشاة واتركه طوال الليل. اغسله في اليوم التالي بالماء أو باستخدام مزيل المكياج. يتم استخدام الزيت في الليل لأن وقت التلامس سيكون أكبر ويتم ترطيب الخلايا بشكل صحيح ، ويمكن تحقيق نتائج ممتازة بهذه الطريقة.

طريقة طبيعية لتحسين نمو الرموش

هذه طريقة طبيعية لتحسين نمو رموشك ، تتوفر العديد من المنتجات الاصطناعية الأخرى في السوق ، لكن بها مواد كيميائية مختلفة قد تسبب مشاكل أخرى للبشرة والشعر لتجنب هذه المضاعفات ، يجب عليك استخدام المنتجات الطبيعية التي ليست ضارة لنا بأي شكل من الأشكال. هذا الزيت سهل الاستخدام وآمن وله الكثير من الفوائد لبشرتنا وشعرنا. ومن المزايا الأخرى لهذا المنتج الطبيعي أنه غير مكلف مقارنة بالعديد من المنتجات الأخرى المخصصة لنمو رمش العين.

تطبيق الزيوت الأساسية هو أفضل طريقة وآمنة وفعالة لتحقيق فوائد مذهلة. يعتبر زيت الخروع العضوي طريقة رائعة لتحقيق كل الفوائد المذكورة أعلاه ، في أقصر وقت ممكن

كيف يمكنك تحسين نمو جفنك باستخدام زيت الخروع العضوي؟

مكياج للعناية بالبشرة
مكياج للعناية بالبشرة

عندما يتعلق الأمر بالماكياج الزفاف ، فليس من غير المألوف حقًا حجز خدمات فنان سنويًا. يجب أن يبدأ البحث عن أفضل فنان لتزيين الأعراس في وقت مبكر إذا كنت ترغب في تجنب الأخطاء في اللحظة الأخيرة مثل الحصول على فنان ماكياج أقل تأهيلًا على متن الطائرة ، والخطأ في جلسات التجربة الخاصة بك وأكثر من ذلك بكثير!

نظرًا لأننا نتحدث أساسًا عن الاستعدادات المبكرة لمكياج الزوجة هنا ، فسوف نركز على الطرق التي يمكنك من خلالها تحضير بشرتك لروتين تحول الزفاف الخاص بك. إذا كان اليوم قد تم بالفعل التركيز عليه ، فعليك التأكد من أنك تمر بالفعل بهذا التمهيدي المحدد دون أن تفشل.

ما هي الخطوات الأولية التي يجب اتخاذها نحو هذه الغاية؟

لتبدأ ، كن على علم أن ماكياج الزفاف الذي لا تشوبه شائبة هو كل شيء عن البشرة الخالية من العيوب. ربما تكون قد حصلت على أفضل فنان مكياج على متن الطائرة - لكن دعنا نخبرك أنه إذا كنت قد تجاهلت بشرتك كل هذا الوقت ، فلن تكون قادرًا حقًا على كسب الكثير. لذلك ، تأكد من استعدادك للروتين الخاص للعناية بالبشرة قبل ستة أو سبعة أشهر على الأقل. واحدة من العوامل الرئيسية التي تؤثر على حفل الزفاف الخاص بك هو الجلد غير المتكافئ. دعنا نخبرك أن البشرة التي تمسحها أشعة الشمس أو المسام المسدودة أو البشرة الجافة يمكن أن تسهم فعليًا في بشرة غير متساوية - والتي بدورها ستجعل عمل فنان الماكياج أكثر صعوبة.

يقترح معظم الفنانين المعتمدين أن الفتيات يجب أن يلجأن إلى التقشير المنتظم اعتمادًا على نوع بشرتهن. تأكد من أنك تستخدم أيضًا المنتجات المناسبة التي تساعد في الحفاظ على رطوبة بشرتك.

جانب آخر مهم للغاية للعناية بالبشرة قبل الزفاف هو كريم العين الجيد. لا ينبغي أن ننسى أن الجلد حول عينيك ناعم جدًا. لذلك ، يجب أن تكون أكثر حذراً عند اختيار المنتج الذي تقوم بالتقاطه.

وغني عن القول ، إنه من المهم جدًا أن تتأكد من أنك لا تترك أي حجر دون تغيير للتحقق من جودة منتجات العناية بالبشرة التي تستخدمها.

في حين أن هذه النصائح الأساسية للعناية بالبشرة التي يجب عليك اتباعها ، تأكد من أنك تتواصل أيضًا مع فنان الماكياج الخاص بك من وقت لآخر للوفاء باستفساراتك بشأن نظام الجمال الذي يجب عليك اتباعه قبل الزفاف.

شيء أو اثنين عن النظام الغذائي الخاص بك

أخيرًا وليس آخرًا - تأكد من أنك تأكل أكثر صحة بشكل عام. وسوف تسهم بشكل كبير في صحة البشرة المتوهجة. حاول الابتعاد عن السكر والأطعمة المصنعة ومستويات أعلى من الصوديوم. تأثيرها لا يزال الأكثر وضوحا في شكل الدهون في البطن. في الواقع يمكن أن تجعلك تبدو منتفخة!

من ناحية أخرى ، يجب أن يتميز نظامك الغذائي باستمرار بالفواكه والخضروات الخضراء والكثير من الماء. بالإضافة إلى ذلك ، الكثير من الكحول سينتهي بك الأمر لتجعلك تشعر بالانتفاخ والجفاف. لذلك ، احتفظ بجميع النقاط المذكورة أعلاه في الاعتبار من أجل ضمان أن تكون مظهرك العرسان على حق!

مكياج للعناية بالبشرة

كيف تقوم باختيار الفواكه الطازجة والناضجة

من السهل اختيار الفاكهة الناضجة إذا كنت تعرف ما الذي تبحث عنه. ستساعدك هذه النصائح على اختيار الفاكهة الناضجة الجاهزة لتناولها في المنزل وتناولها.

عنب

إذا كانت العنب الأبيض ناضجة ، فستكون لونها أصفر. سيكون للعنب الأحمر لون عميق وسيكون لكل عنب نفس الظل. بينما لا يزال في المتجر يهز ساق العنب. إذا تساقط أكثر من عنب أو اثنين ، فهن شديد النعومة ولن يكون مذاقه جيدًا.

كيوي

يجب أن يكون جلد الكيوي خاليًا من الكدمات. اضغط برفق على الكيوي وإذا كان يعطي بعض الشيء فقد حان. إذا كنت قادرًا على الدفع إلى هذه الفاكهة وكان لها شعور طري ، فلم يعد الأمر جيدًا.

تفاح

لتحديد نظرة تفاحة ناضجة على جلد التفاحة. يجب أن تكون خالية من الكدمات والخدع. التفاح مع الكثير من اللون الأخضر ، إلى جانب تفاح Granny Smith ، ليست ناضجة. يجب أن تكون شركة أبل قوية أيضًا. لا ينبغي أن تشعر بالصلابة ولكن لا ينبغي أن يكون لها نسيج طري أيضًا.

برتقال

هناك طريقة سهلة لمعرفة ما إذا كان البرتقالي ناضجًا. ركض يديك حول الفاكهة. يجب أن يكون لديه شعور ممتلئ الجسم لذلك. سوف يكون سطح البرتقال ناعمًا. يجب أن تشعر أيضًا بالثقل عند الإمساك. إذا اجتاز البرتقالي الاختبار أعلاه ، فامنحه ضغطًا خفيفًا. يجب أن تكون الأصابع قادرة على الارتداد بدون مشكلة. يجب أن يكون للبرتقالي شكل بيضاوي. إذا كان مستديرًا جدًا ، يكون البرتقالي تحت النضج وسيكون له طعم مرير.

يوسفي

لمعرفة ما إذا كانت هذه الثمرة ناضجة ، انظر إلى اللون. إذا كان هناك بعض اللون الأخضر على الفاكهة فهذا يعني أنه ليس ناضجًا. إعطاء اليوسفي ضغط الضوء. مثل البرتقال ، إذا كانت الثمرة ناضجة ، فسوف ترتد ولن تكون طرية. كما يجب أن يشعر اليوسفي بشعور قوي أيضًا.

فراولة

للعثور على أفضل الفراولة. يجب أن تكون ممتلئة ، لها لون أحمر عميق ، وتكون لامعة. يجب إرفاق الغطاء بشكل آمن. يجب أن تكون التوت متوسطة الحجم لأنها سوف تحتوي على كمية أقل من المياه من التوت أكبر. تجنب التوت الأخضر أو ​​الذي له لون باهت.

شجر العليق - أجهزة البلاك بيري

لن تكون هذه التوتات لامعة وستكون لها نظرة باهتة عندما تنضج. أفضل وقت لبلاك بيري هو منتصف الصيف. ينبغي أن يكون التوت ممتلئ الجسم والظلام.

توت

التوت الأزرق في أفضل حالاته من يونيو إلى أغسطس. عند شراء هذه التوت ، يجب أن تكون زرقاء اللون ويجب ألا تحتوي على لون أحمر. سوف يكون التوت قليلا من نظرة الفضة التي هي ماع. هذا يعني أنهم مستعدون وفي ذروتهم. لن تستمر هذه التوت في النضوج بمجرد التقاطها ، لذلك من المهم أن تختار بعناية عند شرائها.

وظيفة محترمة

عند البحث عن البرقوق الناضج ، يجب أن يكون ثقيلًا ، لكن يجب ألا يكون ناعمًا جدًا. إذا كان البرقوق ناعمًا جدًا ، فإنه يكون مفرطًا. عند الضغط على البرقوق يجب أن يكون لديه القليل من العطاء ولا يكون طريًا. يجب أن يكون للون البرقوق أيضًا لون عميق.

كرز

سيكون للكرز لونًا عميقًا تقريبًا أسود عندما تنضج. ينبغي أن يكون الكرز حازما للمس. سيكون أيضا العصير عندما عض. يجب أن يكون الجذع مرتبطًا بإحكام بالكرز ، لكن يجب أن ينحرف دون مشكلة.

أفوكادو

أصبح الأفوكادو مشهورًا جدًا على مدار العامين الماضيين. إنها مليئة بالأحماض الدهنية الصحية المفيدة للجسم. عند شراء الأفوكادو الناضجة ، هناك بعض الأشياء التي يجب البحث عنها. يجب أن يكون للأفوكادو لون عميق للغاية ، أسود تقريبًا. إذا كان لونه أخضر فهو غير جاهز. يجب أن يخضع الأفوكادو لبعض الضغط اللطيف عند الضغط عليه. إذا كان ناعمًا جدًا أو شديد الثبات ، فهو غير جاهز للأكل.

هذه بعض الطرق لمعرفة ما إذا كانت هذه الثمار الشعبية ناضجة وجاهزة للأكل. من خلال إعطاء هذه الثمار هذه الاختبارات البسيطة ، سيساعدك ، كمستهلك ، على تحديد أنك تحصل على أفضل فواكه تذوق.

كيف تقوم باختيار الفواكه الطازجة والناضجة

تعرف على 8 مكونات خطيرة مخبأة في أطعمتك الخاصة
تعرف على 8 مكونات خطيرة مخبأة في أطعمتك الخاصة

كمدرب شخصي مؤهل ومدرب صحي قمت بتقييم الكثير من الوجبات الغذائية وخطط الوجبات على مر السنين. أسأل دائمًا "إذن ما هو نظامك الغذائي؟" والاستجابة الأكثر شيوعًا هي ... "يا حميتي جيدة حقًا". إنه ليس حتى نتعمق في ما يستهلكه الناس على أساس يومي حيث نبدأ في إدراك أن نظامهم الغذائي لم يكن بصحة جيدة بعد كل شيء.

لمجرد أن المنتج الغذائي يجلس على رف سوبر ماركت لا يعني أنه من الجيد تناول الطعام. فكر في الأمر ... يمكن للأطفال تناول الطباشير لكننا لا نسمي طعام الطباشير. لذلك ، لماذا نضع الكثير من الأطعمة الخالية من الأكل والمغذيات بالإضافة إلى العديد من السموم المعروفة في أجسامنا هذه الأيام؟

شركات الأغذية بالتأكيد لا تجعل الأمر سهلاً. معظم الملصقات الغذائية لا معنى لها بسبب جميع الرموز والأسماء التي لا يمكن التنبؤ بها. ولكن هل تعلم أن هناك ثغرات قانونية حيث يمكن للمصنعين إضافة بعض المكونات والمواد الكيميائية إلى المنتج ، ولكن تذكر على أن المنتج لا يحتوي على هذه المكونات على الإطلاق؟ مثير للسخرية أليس كذلك!

أثناء قراءتك ، ستدرك لماذا بدأ المزيد والمزيد من الناس في تناول الأطعمة الطازجة والصحية غير المجهزة لتجنب هذه المكونات المشينة. لقد أوجزنا أدناه 8 مكونات خطيرة ومصدمة مخبأة في الأطعمة التي يجب أن تكون على دراية بها.

1. مكافحة التجميد

نعم أنت تقرأ بشكل صحيح ... مانع التجمد هو ما يدخل المبرد في سيارتك حتى لا يسخن ولكن لن يتجمد في الأجواء الباردة. يُطلق عليه البروبيلين غليكول ، المعروف أيضًا باسم البروبان-1-ديول أو E1520. إنها مادة كيميائية لها العديد من الاستخدامات الصناعية مثل Corexit ، وهي مادة مشتتة للنفط تستخدم في انسكابات النفط في المحيط. يستخدم أيضًا في الأدوية الصيدلانية ومستحضرات التجميل ، حتى العديد من الآيس كريم.

لحسن الحظ بالنسبة للناس في الاتحاد الأوروبي ، لم يزيلوا البروبيلين غليكول كمنتج غذائي أو منتج غذائي. نصيحتي ، صنع الآيس كريم الخاص بك والتوقف عن استهلاك المنتجات التي تحتوي على هذه المادة الكيميائية.

2. شعر الإنسان

البروتينات هي اللبنات الأساسية للحياة وتتكون من الأحماض الأمينية. على الرغم من أنها جيدة لصحتك ، إلا أنني متأكد من أنك توافق على أنه يجب أن يكون هناك طريقة أفضل لإطالة العمر الافتراضي لبعض المنتجات بخلاف استخدام الشعر البشري أو ريش البط.

يستخدم الأحماض الأمينية L-Cysteine ​​لإطالة العمر الافتراضي للعديد من المنتجات مثل الخبز التجاري. وغالبًا ما يأتي L-Cysteine ​​المستخدم لإطالة هذه الأطعمة من ريش البط والدجاج وكذلك قرون الأبقار التي تم ذبحها. لكن النسخة الأكثر استخدامًا تأتي من شعر الإنسان. نعم، أنت تقرأ بشكل صحيح.

أظهرت التقارير أن الشعر المستخدم في اشتقاق L-Cysteine ​​يأتي في الغالب من الصين ، حيث يتم جمعه من صالونات تصفيف الشعر ومحلات الحلاقة ، ثم معالجتها. تضيف معظم سلاسل الوجبات السريعة هذا النوع من L-Cysteine ​​إلى الكعك ولفائف البرغر.

لتجنب استهلاك شعر الإنسان أو الريش البط في الأطعمة الخاصة بك ، حاول شراء الخبز الطازج من الخباز المحلي لأن L-Cysteine ​​ليس في الدقيق ، ولكن يضاف إلى الخليط أثناء إنتاج الخبز وما شابه ذلك. حتى أفضل ، اصنع بنفسك.

3. الزرنيخ

الزرنيخ مادة مسرطنة معروفة ، مما يعني أنه يسبب السرطان في الأنسجة الحية. الشيء المؤسف حول هذا العنصر السام هو أنه يبدو أنه يستمر في الظهور في إمداداتنا الغذائية. إنه في كل شيء بدءًا من حبوب الإفطار والأرز وصولاً إلى عصير الفاكهة ومياه الشرب. في بعض الأحيان يصل إلى مستويات تصل إلى 2 - 3 أضعاف ما يعتبر آمنًا. كما ثبت أنه يوجد في العديد من مساحيق البروتين. نعم ، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح أيضًا ... وقد تبين أن مساحيق البروتين باهظة الثمن التي يهدرها الكثير من الناس أموالهم تحتوي على هذا العنصر السام بين أشياء أخرى.

كما ثبت أن العديد من الخمور والبيرة تحتوي على الزرنيخ ، ومعظمها أوضح. لتصفية هذه المشروبات ، فإنها تستخدم تراب دياتومي ، وهو منتج طبيعي ولكنه يحتوي على الحديد وعناصر أخرى ، مثل الزرنيخ.

لتفادي هذه السموم ، احصل على فلتر مياه عالي الجودة لمنزلك وشرب الخمر أو البيرة غير المفلترة. النبيذ والبيرة التي لم يتم تصفيتها تحتوي أيضًا على المزيد من العناصر الغذائية.

4. الشرج الغدد

هذا يبدو لطيفا أليس كذلك ... الشرج الغدد أحدا؟ لا شكرا!

معظم الناس لا يدركون أن بعض النكهات المستخدمة في الآيس كريم المفضل لديك ، من بين أشياء أخرى ، تأتي من الأكياس المصقولة من القنادس ، والتي تقع في نهايتها الخلفية للحيوان. هذا الإفراز يسمى castoreum ويستخدم لتحديد منطقة القندس. نظرًا لقرب أكياس الخروع من الغدد الشرجية للسمور ، يمكن أن يكون للقصور مزيج من البول وإفرازات من غدد الخروع بالإضافة إلى إفرازات من الغدد الشرجية.

يستخدم Castoreum لتذوق نكهة الفانيليا والتوت والفراولة وهو مضاف للغذاء معتمد من إدارة الغذاء والدواء (FDA) في العديد من ماركات الآيس كريم الشهيرة. يستخدم أيضًا لتذوق العديد من المشروبات مثل البروتين والمشروبات البديلة. سوف تجدها بشكل عام تسمى "المنكهات الطبيعية". أليس هذا رائعًا ، كما تعلمون ، فإن العديد من هذه المكونات "الطبيعية" يمكن أن تكون إفرازًا شرجيًا من الحيوانات الأخرى.

نصيحتي ... مرة أخرى ، اصنعي آيس كريم خاص بك حتى لا تستهلك فضلات سمور.

5. البوراكس

تم حظر البوراكس كمضاف غذائي في كندا والولايات المتحدة ولكن مسموح به في الاتحاد الأوروبي ، على الرغم من أنهم أدرجوه باعتباره مادة ذات أهمية كبيرة للغاية. يشيع استخدامه لصنع مستحضرات التجميل والمنظفات والطلاء الزجاجي بالمينا والألياف الزجاجية كتدفق في المعادن ويستخدم في مثبطات الحريق.

في صناعة المواد الغذائية ، يُعرف أنه رقم E: E285. يستخدم البوراكس لمكافحة الحموضة ، وثبات وكيل والمواد الحافظة. يمكن العثور عليها في بعض الكافيار ، ويمكن إضافة مجموعة متنوعة من الأطباق اعتمادا على المنطقة لإضافة نسيج قوي.

حصل البوراكس على التصنيف المنقح على أنه سام بالنسبة للتكاثر - الفئة 1B.

6. قطران الفحم

لا هذا فاتح للشهية صوت واحد؟ لا يمكن! ربما تفكر في ما يمكن أن يفعله قطران الفحم في الطعام؟ حسنا صناعة الأطعمة المصنعة القديمة الجيدة في ذلك مرة أخرى.

الكثير من المواد الغذائية المصنعة التي تزين رفوف السوبر ماركت هذه الأيام تحتوي على قائمة طويلة من الأصباغ الغذائية. معظم هذه الأصباغ الغذائية مشتقة من قطران الفحم ويتم سردها كمسرطن معروف ( يسبب السرطان في الأنسجة الحية ).

يتم استخدامه في أشياء مثل تصنيع الطرق ومعاطف ختم الطرق والأرصفة ومستحضرات التجميل والشامبو والأدوية.

في الأطعمة والمشروبات ، يُعرف باسم E102 أو Tartrazine أو Yellow # 5 ويمكن العثور عليه في المشروبات الغازية والبطاطا المملحة والمخللات ومنتجات بنكهة الجبن بالإضافة إلى العديد من المواد الغذائية والمشروبات الأخرى. هذا مجرد سبب آخر للحفاظ على الأطعمة المصنعة بعيدًا عن جسمك وكذلك الأطعمة الخاصة بأحبائك.

7. القوارض الشعر

هل تريد بعض الشعر القوارض مع ذلك؟ أنا متأكد من أن هذا شيء عادة ما ترشيه على وجباتك الصحية الطازجة ... لا. حسنًا ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA) ، من الجيد أن يكون لديك بعض شعر القوارض في طعامك.

نظرًا لمعظم الصناعات الغذائية التي تتم معالجتها في المنشآت الصناعية الكبيرة ، فإن إدارة الغذاء والدواء (FDA) لديها بدل للشعر القوارض في العديد من المنتجات ، فيما يطلق عليه "العيوب التي لا يمكن تجنبها". إنها تسمح بوجود شعر واحد من القوارض لكل 100 غرام من الشوكولاتة ، و 5 شعرات من القوارض لكل 18 أونصة من زبدة الفول السوداني و 22 من شعر القوارض لكل 100 غرام من القرفة.

هذا بالتأكيد سيبعدني عن الأطعمة المصنعة لفترة طويلة جدًا.

8. الخنافس المسلوقة

يبقى فقط يتحسن أليس كذلك؟ الآن لماذا تحتاج قطع من الخنافس في طعامك قد تسأل؟ يُعرف باسم القرمزي أو الأحمر رقم 4 الطبيعي أو بحيرة القرمزي أو E120 ، وهو تلوين غذائي تصنعه غليان الحشرات القاتلة في كربونات الصوديوم أو محلول الأمونيا.

يستخدم لتصنيع الزهور البلاستيكية والأحبار والأصباغ والدهانات ومستحضرات التجميل. في الأطعمة والمشروبات ، يتم استخدامه لتلوين الآيس كريم والحلوى واللبن وبعض عصائر الفاكهة. لقد ثبت أنه يسبب صدمة الحساسية وتفاعلات الحساسية الشديدة لدى بعض الناس.

الأصباغ الأخرى المستخدمة بدلاً من # 4 الطبيعية هي بدائل اصطناعية مثل: # 40 الأحمر والأحمر # 2. هذه مشتقة من إنتاج البترول. نصيحتي ، احتفظ بهذه القمامة بعيدًا عن جسمك قدر الإمكان.

يبدو أننا نتساءل لماذا على الرغم من أننا أكثر تقدماً من الناحية التكنولوجية من أي وقت آخر في التاريخ ، إلا أن البشر يمرضون ويمرضون أكثر من أي وقت آخر في التاريخ.

بالنسبة لي هو سهل مثل اليوم. إنها العناصر التي ذكرتها والآلاف من المضافات الغذائية والنكهات والألوان والمواد الحافظة التي يسمح قادتنا للمصنعين إضافتها إلى الأطعمة التي يتناولها الأشخاص والتي تساعد على التسبب في المرض في جميع أنحاء العالم.

لذلك هو حقا متروك لك. كما قال أبقراط قبل آلاف السنين:

"فليكن الطعام دواءك والدواء يكون طعامك"

لذا كن ذكيا واختر طعامك بحكمة.

لصحة كبيرة ،

تعرف على 8 مكونات خطيرة مخبأة في أطعمتك الخاصة

طريقة سهلة وصحية لتحضير الزبادي
طريقة سهلة وصحية لتحضير الزبادي

الزبادي هو طعام دسم ولذيذ مليء بالعناصر الغذائية الأساسية التي تجعله واحدًا من أصح الأطعمة التي يمكن صنعها في المنزل. في كثير من الأحيان يلجأ الناس إلى اللبن الزبادي الذي تم شراؤه في المتجر بدلاً من صنعه في المنزل عندما يواجهون مشكلات مثل اللبن الزبادي الذي يتحول إلى تعكر أو مائي.

لكن الزبادي الذي تم شراؤه من المتجر ليس بديلاً جيدًا لأنه مليء بالإضافات الصناعية والمحليات غير الصحية ، مثل الجيلاتين والبكتين وما إلى ذلك. وتتم معالجة جميع الأشياء الجيدة من خلال عمليات مثل البسترة الفائقة وما إلى ذلك. نسخة من هذا الطعام الرائع عندما يكون هناك طريقة صحية وأسهل لصنع اللبن في المنزل!

في ما يلي طريقة مختلفة لجعل الزبادي بسيطًا ، كما أنه يصنع الزبادي السميك واللذيذ في أقل من 10 دقائق ، لذلك لن تضطر أبدًا إلى اختيار الزبادي غير الصحي الذي تم شراؤه من المتجر.

المفتاح هو اختيار القدر المناسب:

وعاء غير سامة وشبه مسامية مصنوع من الصلصال النقي هو الصحيح لهذا الغرض! طين نقي من الصلصال الطبيعي غير المطلي والوعاء المصنوع منه شبه مسامي أو مسامي للتنفس. هذا يسمح فقط بالماء الزائد بالتبخر تاركًا كل البروبيوتيك السائل بدون تغيير. ميزة فريدة من نوعها تجعل زباديك أكثر سماكة وحريرًا ، بشكل طبيعي! أيضا ، أنها غير سامة بنسبة 100 ٪ لذلك لا تتسرب مثل الأواني المعدنية / الخزفية.

يمكنك صنع زبادي صحي ولذيذ في المنزل في أقل من 10 دقائق من التدريب العملي ، وإليك الخطوات التالية:

أضف الحليب إلى الوعاء واتركه دافئًا على نار متوسطة مع غطاء حتى تتشكل الفقاعات الصغيرة على السطح. (لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة للحصول على نصف جالون من الحليب) أطفئ الموقد وافتح الغطاء واتركه حتى يبرد حتى تتمكن من وضع إصبعك الصغير والاحتفاظ به لمدة 5 ثوانٍ (لمدة 30 دقيقة). الآن الحليب جاهز لإضافة الثقافة.
أضف الزبادي الثقافة ، وإثارة وغطاء الغطاء. (يستغرق 3 دقائق)
ضع في الفرن مع الضوء على. (يستغرق دقيقتين)
اتركه يحضن لمدة 6-8 ساعات واللبن جاهز! يصبح اللبن الزبادي المتبقي في الوعاء أكثر ثخانة وسمكًا خلال ساعات قليلة فقط.

لمادا هو أكثر صحة؟

الزبادي المصنوع بهذه الطريقة لا يتفاعل مع المواد الكيميائية أو السموم ولا يعاني من فقدان التغذية أثناء التسخين. لأن الزبادي سميك بشكل طبيعي ، وليس هناك حاجة للتوتر! ونظرًا لأنه مصنوع من الطين النقي (أي شيء يتم طبخه في الصلصال النقي لذيذ جدًا) ليست هناك حاجة لإضافة مواد مضافة أو مواد تحلية صناعية غير صحية مثل الزبادي الذي تم شراؤه في المتجر. مجرد ربت من الملح أو رش السكر البني أو أي ثمار من اختيارك أو حتى رش الجرانولا ...

لذلك ، يمكنك بسهولة جعل اللبن الأكثر صحة ولذيذ باستخدام القدر المناسب - وعاء من الطين النقي.

طريقة سهلة وصحية لتحضير الزبادي

طريقة تحضير بذور تشيا الغنية  بالبروتين وصفات الحلويات
طريقة تحضير بذور تشيا الغنية  بالبروتين وصفات الحلويات

تعرفت على بودنغ بذور تشيا منذ بضع سنوات ووقعت في الحب على الفور. بديل صحي للبودنغ العادية؟ نعم من فضلك! أنا أحب "صحّ" الأطعمة المفضلة التي ليست صحية بالنسبة لك ، لذا فقد كان هذا صحيحًا في زقاقي. جربت بعض وصفات بودرة بذور شيا وبدأت في تطوير بلدي. معظم الوصفات التي وجدتها لم تحتوي على بروتين مضاف إليها ، لذلك قررت زيادة نسبة البروتين. بودنغ بروتين شيا يحزم لكمة صحية. إنه مليء بالعناصر الغذائية الصحية مما يجعله خيارًا رائعًا لتناول الإفطار أو الحلوى الصحية.

تعتبر بذور شيا مصدرا جيدا للأوميجا 3s القائمة على النبات ، والكالسيوم والألياف والحديد. لديهم أيضا كميات صغيرة من الفوسفور والمنغنيز والبوتاسيوم والنحاس. أنا أحب الملمس مقدد, يذكرونني تقريباً بالتابيوكا ، لكنهم أكثر صحة بالنسبة لك.

يمكن أن تؤكل بذور شيا الخام أو المطبوخة. أوصي بتناولها بعد نقعها (كما هو الحال في وصفة الحلوى) أو طهيها لأن هذه البذور تتوسع بمجرد ترطيبها. تناولهم للجفاف يمكن أن يؤدي إلى توسعهم في حلقك مما قد يعطيك شعور غريب بعض الشيء. واحدة من الفوائد الكبيرة هي محتوى الألياف الذي سيساعدك على الشعور بالامتلاء مما يؤدي إلى شعور أفضل بالشبع.

وصفة بودنغ شيا الوصفة 1: الفانيليا ، اللوز + جوز الهند

المقادير 4:

8 ش بذور الشيا
2 C حليب اللوز (أو الحليب المفضل)
2 T مدغشقر الفانيليا استخراج (أنا أحب هذا استخراج الفانيليا بسبب نكهته العميقة.)
4 طن من جوز الهند المبشور (زائد القليل لرش فوقه)
2 T شراب القيقب (أو العسل)
4 Scoops Protein Powder (كنت أستخدم الفانيليا التي تتغذى على الأعشاب ولكن يمكنك استخدام مسحوق البروتين الحيواني أو النباتي المفضل لديك - حوالي 20 جرامًا لكل مغرفة)
4 تي لوز
* إذا كنت تحب ذوقًا أكثر دسمًا ، فاستخدم حليب اللوز بنكهة الفانيليا أو حليب جوز الهند المحمص من مزارع كاليفورنيا للحصول على مذاق أكثر ثراءً.
كيف:

- اخلطي البذور وحليب اللوز وخلاصة الفانيليا وجوز الهند وشراب القيقب حتى تمتزج تمامًا.
- تضاف مسحوق البروتين وتخلط مع خفقت لتفريقه. استمر في الخلط حتى لا يكون لديك أي كتل من مسحوق البروتين في الخليط.
- يُسكب بشكل متساوٍ في 4 أكواب ويوضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
- اخرج من الثلاجة وأعطي كل بروتين من بذور شيا البودنج ضجة للتأكد من أن بذور شيا مدمجة بالكامل (في بعض الأحيان ستغرق في القاع).
- عد إلى الثلاجة واتركها لعدة ساعات أو طوال الليل حتى يصبح المزيج مهلبية أو هلامية.
- عندما تكون جاهزًا للأكل ، قم برش اللوز وجوز الهند الإضافي على القمة واستمتع.

شيا البروتين بودنغ وصفة 2: الكاكاو الشوكولاته مزدوجة

المقادير 4:

4 مغارف بروتين شوكولاتة (حيواني أو نباتي)
4 T الكاكاو المناقير (بالإضافة إلى الزينة)
4 تي بذور القنب المغطاة بالشوكولاتة (يمكنك استخدام رقائق شبه حلوة ولكنك لن تستفيد من القنب)
2 T شراب القيقب أو العسل
8 ش بذور الشيا
2 C حليب اللوز
* إذا كنت تحب الشوكولاته + زبدة الفول السوداني ، أضف 1 طن من زبدة الفول السوداني (أو زبدة اللوز) إلى الخليط لنكهة الشوكولاته + الجوز.

كيف الاستخدام:

استخدم نفس طريقة التعليمات المذكورة أعلاه لبودرة الفانيليا واللوز وجوز الهند.

بمجرد الانتهاء من الحلوى ، قم برش حبيبات الكاكاو على القمة واستمتع بها!

أصنع هذه الوصفات غالبًا لوجبة الإفطار لأنها خيار سهل الإعداد للوجبات. ثم يمكنك تناول الطعام بسرعة أو الإمساك والذهاب قبل الخروج من الباب. أنا أستمتع بها أيضًا كوجبة خفيفة أو حلوى صحية إذا كنت أتوق إلى شيء حلو. استمتع بها كيفما تشاء ولا تتردد في الإبداع باستخدام الوصفات التي تراها مناسبة.

طريقة تحضير بذور تشيا الغنية بالبروتين وصفات الحلويات

3 وجبات سهلة خفيفة صحية للأطفال سريعة التحضير
3 وجبات سهلة خفيفة صحية للأطفال سريعة التحضير

وقت الصيف قاب قوسين أو أدنى - إنه وقت رائع للإبداع مع الوجبات الخفيفة لأطفالنا! فيما يلي بعض الوجبات الخفيفة الصحية للأطفال والتي تعد مثالية للأيام الحارة المشمسة:

المصاصات الفاكهة الصيفية باردة

ماذا تحتاج:

1 الكيوي ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
1 الخوخ ، مكعبات
1/2 بطيخ مهروس
نصف كوب من الفراولة الطازجة المفرومة
نصف كوب من التوت الأزرق الطازج
1 حبة كرز طازجة ، محفورة ومفرومة
تحضير دزينة من قوالب المصاصة ثم قسّم الثمار المقطوعة لملء كل قالب. صب البطيخ هريس لكل قالب المصاصة ، وملء إلى الأعلى. ضع عصا المصاصة في كل واحدة وتجميدها لمدة 6 إلى 8 ساعات على الأقل ، أو حتى جاهزة للخدمة.
من أجل تقديم خدمة سهلة ، قم بتشغيل كل من القوالب المجمدة تحت ماء دافئ لبضع ثوانٍ قبل الانسحاب ليتمتع بها الأطفال!

ماذا تحتاج:

1 1/2 كوب لوز
1 كوب من الجوز
نصف كوب من رقائق الشوكولاتة (يفضل أن يكون خاليًا من السكر)
2/3 كوب فستق
1/3 كوب سكران شراب الألياف
ربع كوب من بذور القنب ، المفروم والمطبوخ
ربع كوب من بذور اليقطين ، المفروم والمطبوخ
ربع كوب من بذور عباد الشمس المفروم والمطبوخ
3 ملاعق كبيرة سكر سكر
2 ملعقة طعام زبدة
1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
نذوب الزبدة في قدر ثم نضيف شراب السكرين ، سكر الذهب ، القرفة المطحونة ، خلاصة الفانيليا والملح. تحريك معا جيدا. تغلي لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح الخليط سميكًا. ضجة في المكسرات والبذور المطبوخة ، مع التحريك إلى معطف مع خليط.
يُرفع المزيج عن النار ويوضع في صحن الخبز بحجم 9 × 3 مبطنة بورق البرشمان. ضع ورقة أخرى من الرق على الورق ثم اضغط لنشر الخليط بالتساوي على طبق الخبز. تبرد لمدة 10 إلى 15 دقيقة ثم تبرد لمدة 15. تقطع إلى شرائح ثم تبرد لمدة 15 دقيقة أخرى.

تخزين قضبان الجرانولا في حاوية محكمة الإغلاق.

ماذا تحتاج:

1 تفاحة (أخضر أو ​​أحمر)
2 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني
رقائق شوكولاتة صغيرة (يفضل أن تكون خالية من السكر)
جوهر التفاح وشريحة في "الدوائر". يُوزّع زبدة الفول السوداني فوق كل شريحة تفاحة ثم تُرش مع رقائق الشوكولاتة. القيام بذلك لكل شريحة التفاح. برد لمدة 5 دقائق على الأقل قبل التقديم للأطفال للاستمتاع أكثر في يوم حار مشمس!

3 وجبات سهلة خفيفة صحية للأطفال سريعة التحضير

7 نصائح لتخزين المواد الغذائية والحفاض عليها  من جميع الأمراض
7 نصائح لتخزين المواد الغذائية والحفاض عليها  من جميع الأمراض

احترام البكتيريا التي تعيش على طعامك

لماذا بعض الأطعمة تتطلب معالجة متأنية. المنتجات ذات المصدر الحيواني (منتجات الألبان واللحوم) والعديد من السوائل والسلع المخبوزة وغيرها من العناصر في درجة حرارة الغرفة هي أسطح كبيرة لزراعة البكتيريا والفيروسات والطفيليات. مع عدم وجود حرارة شديدة أو برد لإبطاء الانقسام الخلوي ، تزدهر هذه الكائنات الحية الدقيقة ، وبعضها ضار للإنسان.

مصادر المرض الذي تنقله الأغذية:

التسمم الغذائي هو أي مرض يصيب بورن ، والذي تسببه الملوثات الميكروبية الضارة في الأطعمة النيئة وعصائرها. قد لا تكون لديك أعراض ، لكن العديد من الأشخاص يعانون من القيء أو تقلصات البطن أو الغثيان في غضون ساعات أو أيام بعد تناول نفس الطعام الملوث. يتعافى معظم الأشخاص تمامًا ، لكن في بعض الحالات ، تستمر الآثار أو تؤدي إلى مزيد من الأمراض. الأفراد الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي - مثل مرضى السكري ، كبار السن والأطفال دون سن الخامسة معرضون لخطر متزايد. توخ الحذر عند إعداد وتخزين الأطعمة لنفسك وللآخرين.

أمثلة على المخاطر المتعلقة بالجهاز المناعي. لمرضى السكر:

قد يؤدي أي مرض غير متوقع إلى تعطيل مستويات السكر في الدم. محاولة لمنع التأثيرات غير الضرورية عندما يكون ذلك ممكنا. الشيء نفسه ينطبق على كبار السن - جودة الطعام أمر بالغ الأهمية. بغض النظر عن العمر والحالة الصحية ، فإن الأطعمة التي لا معنى لها والتي تم تخزينها بطريقة غير صحيحة هي ببساطة أقل لذيذًا وقد تشكل مخاطر صحية.

عادات بسيطة لتحسين الصحة:

تقليل المخاطر أثناء التسوق. للحفاظ على أفضل النكهة والأمان أثناء التسوق ، التقط العناصر المبردة والمجمدة أخيرًا ، ثم ضعها أولاً عندما تصل إلى المنزل. احتفظ بالعناصر الباردة منفصلة عن العناصر الأكثر دفئًا في عربة التسوق. تجنب الفواكه والخضروات كدمات. البكتيريا تزدهر على الأسطح الرطبة الغنية بالمغذيات.

التركيز على التاريخ ودرجة الحرارة:

تجاهل أي أطعمة قابلة للتلف تجاوزت تاريخ "الأفضل حسب" الموجود على العبوة. تأكد من أن درجة حرارة الثلاجة لديك هي 4 درجات مئوية (40 درجة فهرنهايت) أو أقل ، والفريزر هو -18 درجة مئوية (0 درجة فهرنهايت) أو أكثر برودة. أثناء وجودك في الثلاجة ، تأكد من أن الأطعمة المعرضة للرطوبة واللحوم / الألبان لا تلوث محتويات الثلاجة الأخرى عن طريق تخزين كل عنصر في حاوية. تنظيف الحاويات مع الماء الساخن والصابون قبل إعادة استخدامها.

يتغير الطعم والجودة الغذائية مع مرور الوقت. نظرًا لأن الكائنات الحية الدقيقة تستهلك الطعام في درجة حرارة الغرفة ، يتم تغيير المنتج الغذائي المتبقي. قد تترك هشة ورطبة. غالبًا ما تتسبب عملية الاستهلاك وإنتاج النفايات في تغيير الذوق والرائحة.

تهم نفسك مع السلامة على المظهر: 

الروائح والكدمات والذوق ليست علامات موثوقة على سلامة الأغذية. الالتزام بأساليب التخزين الموصى بها والأوقات التي تنشرها الوكالات الصحية ذات السمعة الطيبة ، ولا تعتمد على قواعد عامية لا تعتمد على الحقائق الغذائية. قم بتخزين العناصر المستضعفة في الجزء الخلفي من الثلاجة حيث تكون أبرد ، وليس في الباب ، ثم ضع العناصر التي قد تقطر (مثل اللحوم والفواكه المقطعة) في الأسفل ، حيث لا يمكن للسوائل الملوثة أن تقطر على الأطعمة الأخرى.

انتبه لوجهات النظر المختلفة. خارج الولايات المتحدة وكندا ، يتم تبخير الحليب من خلال عملية درجة حرارة أعلى ، لذلك يستمر الحليب لفترة أطول وبدون تبريد. أوقات تخزين الحليب أقصر بكثير في الولايات المتحدة وكندا.

فيما يلي بعض النصائح المهمة للتعامل مع الأطعمة بأمان:

اللحوم:

 الحد الأقصى لمدة ساعتين من الثلاجة ، بما في ذلك وقت العودة إلى المنزل من المتجر وتبريده بعد الطهي
الحليب: العودة إلى الثلاجة بسرعة بعد الاستخدام ؛ تجاهل المحتويات المعروضة (لا تصب مادة دافئة من حاوية التقديم في الوعاء الأصلي الأكثر برودة) ؛ تخزين في أروع جزء من الثلاجة (أي ليس الباب) بين 0 و 4 درجات مئوية
الطهي: اعثر على درجات حرارة الطبخ الصحيحة لأنواع مختلفة من اللحوم والوصفات في كتاب طبخ عالي الجودة ، واغسل يديك لمدة 20 ثانية بماء دافئ وصابون بعد تناول اللحوم والبيض وأي مزيج غير مطبوخ يحتوي عليها.
الأسطح: نظافة العدادات ولوحات التقطيع مع منظف المطبخ المعقم قبل وبعد ملامسة الطعام ؛ استخدم لوح تقطيع وسكين لإنتاج وآخر للحوم

معلومات مفيدة: راجع مخطط حكومة كندا مفيد من أوقات التخزين الموصى بها. سوف يشجعك على فهم الحاجة إلى مناولة طعام آمنة ، ويسرد توصيات التخزين للعديد من العناصر
مثال: الوقت الحالي الموصى به للتخزين الآمن للحوم البقر ولحم الخنزير في الثلاجة هو من 2 إلى 4 أيام ، وللحليب المفتوح 3 أيام
استمر في التعلم واستمتع بمزايا العادات الغذائية الآمنة والصحية!

7 نصائح لتخزين المواد الغذائية والحفاض عليها من جميع الأمراض

5 نصائح للشوي بدون متاعب
5 نصائح للشوي بدون متاعب

معظم الناس قد يحزمون شواياتهم عندما يبدأ الطقس البارد في الانطلاق. خلافًا للاعتقاد السائد ، فإن الشواء لا يقتصر فقط على فصل الصيف - بل يمكن الاستمتاع به على مدار السنة. قد يقول البعض أن فصل الشتاء يعد وقتًا رائعًا لحفلات الشواء لأن شيئًا لا يسخن عليك أكثر من قطعة من اللحم المشوي!

فيما يلي 5 نصائح مفيدة للشواء في فصل الشتاء لتجربة بعض حفلات الشواء الرائعة في الطقس البارد:

العثور على مكان جيد للشواء

عندما تقوم بالشواء خلال فصل الشتاء ، لن تحتاج فقط إلى محاربة البرد ، ولكن الرياح أيضًا. في اليوم الذي تشوي فيه ، حدد الاتجاه الذي تهب فيه الرياح في أغلب الأحيان وابحث عن مكان جيد يحميك منه أثناء الطهو ، بالقرب من منزلك أو أي هيكل مثالي. ستكون هناك نقطة جيدة أخرى بالقرب من مكان وجود لوازمك (مثل مطبخك) لتقليل عدد الخطوات التي عليك اتخاذها من هناك إلى الشواية الخاصة بك.

لديك وقود إضافي

من المهم أن تتذكر أنك ستستهلك كمية أكبر من الغاز أو البروبان عندما يكون الجو باردًا ، لذا تأكد من حصولك على كمية إضافية - لا ترغب في نفاد الوقود في منتصف عملية الشواء!

ضبط أوقات التدفئة والطهي

من الجيد دائمًا أن تقوم بتسخين الشواية قبل الطهي ، لكن خلال فصل الشتاء ، امنح الشواية المزيد من الوقت للقيام بذلك. قد يتم تجميد بعض الأجزاء لتسخينها مقدمًا. عندما يتعلق الأمر بالطهي ، يعد ضبط وقتك مثاليًا أيضًا. إن ما يطبخ عادةً بسرعة في الطقس الدافئ سيستغرق وقتًا أطول في البرد. يقول الخبراء إنه من الجيد أن يكون لديك وقت طهي إضافي مدته 20 دقيقة لكل رطل دون 45 درجة فهرنهايت.

اختر ما تريد استجوابه بحكمة

ما لم تكن ترغب في الخروج في الاستجواب البارد لفترة طويلة من الوقت ، اختر الطعام الذي عادة ما يكون لديه وقت طهي أسرع. قطع صغيرة أو أرق من اللحم مثل صدور الدجاج ، أوزة لحم الخنزير ، وشرائح اللحم الرقيقة والكباب. للحفاظ على طعامك المطبوخ دافئًا أثناء الانتهاء من استجواب البقية ، قم بتخزين الطعام المطبوخ في مقلاة مصنوعة من الحديد المسبوك - فقط أخرجها من البسكويت قبل بضع دقائق لأنها ستستمر في الطهي أكثر من ذلك بقليل داخل المقلاة.

تحمي نفسك

في حين أن شواء الخاص بك هو جيد للذهاب ، يجب أن تكون ، أيضا! احم نفسك من العناصر القاسية من خلال ارتداء الملابس المناسبة - معطف مريح ، وشاح ، قبعة وأحذية ستفعل. فكر في الاستثمار في قفازات أو أصابع قفازات للحفاظ على البراعة أثناء الشواء.

ستكون جاهزًا للشواء مثل المحترف في الطقس البارد باتباع هذه النصائح الخمسة للشواء الشتوي!

5 نصائح للشوي بدون متاعب

ما تحتاجه لمعرفة المطبخ الهندي ووصفات طبخ الطعام
ما تحتاجه لمعرفة المطبخ الهندي ووصفات طبخ الطعام

الهند لديها مجموعة واسعة من المأكولات. الهند معروفة للعالم لاستخدامها البهارات في الطعام. "الكاري الهندي" هو عالم مشهور. الهند بلد شاسع ؛ لذلك هناك فرق في المطبخ في أجزاء مختلفة من الهند. يتميز الطعام الهندي الجنوبي بطعمه المميز ، في حين أن الطعام في الشمال مختلف ولذيذ. يتأثر المطبخ في أجزاء مختلفة من الهند بالثقافة المحلية السائدة هناك. يعتمد أيضًا على الغطاء النباتي الموجود في منطقة جغرافية معينة.

لقد تطور المطبخ الهندي على مدار فترة من الزمن وهو يتأثر بثقافات مختلفة. عندما دخلت الهند في اتصال مع العالم الخارجي ، أثرت أيضًا على مطبخ الهند.

جلب الشرق الأوسط وأوروبا نكهته إلى المطبخ الهندي وتمزج بشكل جميل مع المطبخ الهندي. كما تأثر الطعام الهندي بالمعتقدات الدينية. الهند هي موطن لكثير من الديانات. ولدت اليانية والبوذية والسيخية والهندوسية هنا. الإسلام والمسيحية كما جاء جاينز والبوذيين نباتيين صارمين بينما يستخدم المسلمون والمسيحيون الكثير من منتجات اللحوم في طعامهم. اختلطت كل هذه التأثيرات مع المطبخ الحالي في الهند.

اليوم عندما يزور أي شخص الهند ، يمكن أن يتوقع كل أنواع الطعام في الهند. بصرف النظر عن الطعام الهندي ، تتوفر الأطعمة الصينية والكونتيننتال وأنواع الطعام الأخرى بسهولة في الهند. اليوم يمكنك أن تتوقع كل أنواع المطاعم في الهند. ولكن لا يزال الأشخاص الذين يزورون الهند يريدون تذوق الطعام الهندي والاستمتاع به.

مكونات الطعام الهندي: المكونات الشائعة للطعام الهندي هي القمح والبقول والأرز والغرام والبطاطس وأنواع مختلفة من الخضروات واللحوم وما إلى ذلك يتم طبخها في "السمن" وزيت الخردل وزيت عباد الشمس وغيرها من الزيوت النباتية. تستخدم أنواع مختلفة من التوابل لطهي هذه الأطعمة مثل الكمون والكركم والفلفل الحار والحلبة والزنجبيل والثوم. الكاري الهندي المصنوع من التوابل المختلفة مشهور عالميا. كاري الدجاج هو الطعام الهندي الشهير.

بعض الأطعمة الهندية الشعبية: العناصر الغذائية الرئيسية التي تشكل نظامًا غذائيًا أساسيًا يوميًا للهنود هي أنواع مختلفة من الخبز المصنوع بشكل أساسي من دقيق القمح. بعض أنواع الخبز الشعبية هي "روومالي روتي" و "ميسي روتي" و "ألو بارانثا" و "نان" ، إلخ. يتكون الطعام غير النباتي بشكل أساسي من أنواع مختلفة من التحضير من الدجاج ولحوم الماعز والأسماك إلخ. في الطعام النباتي ، بعض الكاري الشهير هي "Shahi Paneer ، مطر Paneer ، Navratan Korma وما إلى ذلك. في الوجبات الخفيفة" تتمتع samosas و aloo tikkis بشعبية كبيرة. الهند تحظى بشعبية كبيرة بالنسبة للحلويات. بعض الحلويات الشعبية هي "رأس غولا ، رسملائي ، برفي ، جولاب جامون ، إلخ". الكباب تحظى بشعبية كبيرة أيضا. إنه محبوب بشكل أساسي من قبل السكان المسلمين. في الجزء الجنوبي من الهند ، ينصب التركيز الرئيسي على الأرز. الأرز هو الغذاء الرئيسي هناك. يستخدم جوز الهند في معظم المواد الغذائية. "سامبر ، رسام ، دوسة ، إيدلي ، فادا ، إلخ." هي بعض المواد الغذائية الأخرى التي تحظى بشعبية كبيرة.

المطبخ الهندي يجذب الناس من جميع أنحاء العالم. يوجد في المملكة المتحدة وحدها أكثر من 10000 مطعم هندي. هناك تأثير كبير للمطبخ الهندي على المطبخ الماليزي. النباتية التي تنتشر بسرعة إلى الغرب يمكن أن تسهم أساسا في الطعام الهندي. تم تقديم مجموعة متنوعة من المواد الغذائية الهندية في الولايات المتحدة الأمريكية. المطبخ الهندي محبوب في جميع أنحاء العالم.


ما تحتاجه لمعرفة المطبخ الهندي ووصفات طبخ الطعام

هدا ما يجب أن تعرفته عن زيت الكانولا
هدا ما يجب أن تعرفته عن زيت الكانولا

تعد نباتات الكانولا جزءًا من عائلة براسيكا - وهي نفس العائلة التي تنتمي إليها الخضروات مثل القرنبيط والكرنب والبروكلي. يصل طولها إلى ستة أقدام وينتج عنها أزهار صفراء زاهية. يتم استخراجها عن طريق سحق بذور نبات الكانولا وبعد ذلك يتم تكرير الزيت وتعبئته لأغراض الاستهلاك.

صحي

كونه زيت أوميغا 3 يحتوي على كميات أقل من الدهون المشبعة ، فهو أحد الزيوت الصحية المتوفرة اليوم ، وهو زيت طبخ مثالي للأطفال.

زيت صحي للقلب

يعمل زيت الكانولا على رفع مستويات عالية من اثنين من ستيرول النبات - كامب ستيرول  وبيتا ستيرول
. أظهرت دراسات مختلفة وجود صلة مباشرة بين ارتفاع تركيز ستيرول مع انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.

يخفض الكولسترول السيئ (LDL)

إن وجود ستيرول النبات في زيت الكانولا يقلل من مستوى الكوليسترول السيئ (LDL) بحوالي 10-15٪. علاوة على ذلك ، فإنه يحفز صورة الدهون الصحية عن طريق زيادة مستوى الكوليسترول الجيد (HDL).

يقلل من الالتهابات

من المعروف أن استهلاك زيت الكانولا النقي يقلل من حنان المفاصل ، وصلابة ، والالتهابات الناجمة عن اضطرابات الأمعاء والربو.

مشاكل بشرة

كونه غنيًا بفيتامين E و K ، فإنه يستخدم في العديد من المستحضرات والكريمات الجلدية للتخلص من مشاكل البشرة مثل حب الشباب والعيوب والخطوط الدقيقة والتجاعيد. أيضًا ، فإن وجود الأحماض الدهنية في الزيت يجعلها خيارًا جيدًا لعلاج حالات مثل جلد التمساح ، والأكزيما ، إلخ.

هيئة النفط

زيت الكانولا غني بالأحماض الدهنية ، ويمكن أن يكون مزجه مع أي زيت أساسي فعالًا للغاية في ترطيب البشرة الجافة والقشاري.

خصائص زيت الكانولا

• نسيج خفيف
• غير لزج
• شاحب اللون الذهبي
• التسامح عالية للحرارة
• طعم محايد

نظرًا لخواصه العالية في تحمل الحرارة ، فإن زيت الكانولا يعتبر بمثابة زيت مثالي لأغراض الخبز والقلي والقلي العميق. يمكن استخدامه لكل من صلصة السلطة وكذلك التحميص كبديل للفول السوداني ، عباد الشمس أو زيت الزيتون. ارتفاع نسبة الأحماض الدهنية غير المشبعة إلى الأحماض الدهنية تجعله زيت صحي. علاوة على ذلك ، فإنه يمثل أيضًا مصدرًا كبيرًا للطاقة حيث يوفر حوالي 884 كيلو كالوري من الطاقة لكل 100 جرام.

سواء كنت تبحث عن زيت للعناية بداء السكري أو زيت للقلي ألذ الأطعمة ، فإن زيت الكانولا هو الحل المناسب. جرب استخدام زيت الكانولا Hudson الذي يحتوي على نقطة دخان عالية للحصول على تجربة طهي أفضل. إنه خفيف وغير دهني ويوفر التادكا الصحيح عند طهي الأطباق المفضلة لديك.

هدا ما يجب أن تعرفته عن زيت الكانولا

هل تعلم أن شرب القهوة جيد لبشرتك؟
هل تعلم أن شرب القهوة جيد لبشرتك؟

شرب القهوة جيد لبشرتك ، لكن من الأفضل تناوله إذا كنت تستخدمه من الخارج. في هذه الأيام ، يمكنك العثور على العديد من منتجات البشرة التي تحتوي على القهوة. تحقق من قائمة المكونات على الأنابيب والتعبئة والتغليف قبل شراء هذه العناصر.

يمكنك استخدامه للتخلص من الانتفاخ حول عينيك. كما أنه يعزز إنتاج المواد المضادة للاكسدة ويحمي بشرتك من الأشعة فوق البنفسجية الضارة ، والتي يمكن أن تنتج سرطان الجلد.

أحد الأشياء المفيدة في الحياة هو الحفاظ على كمية من مكعبات الثلج التي يمكنك استخدامها لفرك أي مناطق منتفخة على وجهك برفق.

بصرف النظر عن هذه الفوائد ، فإنه يعزز تجديد خلايا الجلد ، ويزيد من مستويات الكولاجين. يساعد الكولاجين بشرتك في الحفاظ على مظهرها الشاب لأنه يتم الحفاظ على مرونتها.

إذا كانت هذه الحقائق لم تقنعك بعد بفوائد القهوة الصحية ، ففكر فيها أيضًا ؛ يمكن أن تساعد القهوة على الدورة الدموية ، وإذا كنت تشربها بانتظام ، فستعرف أنها تمنحك طاقة أكبر.

يمكنك عمل مقشر للوجه باستخدام هذا السائل السحري واستخدامه كمقشر يجعل بشرتك تتوهج بصحة. اصنعي المقشر عن طريق الجمع بين القهوة وزيت الزيتون والسكر البني. استخدامه لإزالة خلايا الجلد الميت بلطف.

كما أنها جيدة جدًا لشعرك وفروة رأسك ، بعد كل فروة رأسك هي البشرة التي تحتاج أيضًا إلى التغذية. كل ما عليك فعله هو تناول القهوة المطحونة وحوالي نصف فنجان ، وتدليك فروة رأسك المبللة بها. عندما تتركه لمدة دقيقتين تقريبًا ، يمكنك غسل شعرك وفروة رأسك باستخدام الشامبو والبلسم المفضل لديك. أنت متأكد من أن تكون راضية عن النتائج.

يمكن أن يساعد مقشر الجسم المصنوع منزلياً على التخلص من جلد السيلوليت ، ويمكن أن يساعد بشكل مثير للدهشة في التخلص من السيلوليت "الخافت". اصنعي فركك بإضافة الحلوى ملعقة من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من السكر في بعض مناطق القهوة الطازجة واخلطها جيدًا. باستخدام حركات دائرية ، تدليك الخليط في المناطق التي لديك السيلوليت.

اصنعي حزمة وجهك عن طريق مزج القهوة مع القليل من الحليب. تحتاج إلى اتساق هذا الخليط ليكون سميكًا. اترك حزمة وجهك لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، ثم اغسلها بالماء الفاتر. بعد هذا العلاج الجمال سيكون لديك متوهجة. بشرة صحية.

جرب هذه الاقتراحات واكتشف بالضبط الفوائد التي يمكنك جنيها من استخدام حبوب الأرض والسائل البني في كل مكان.

هل تعلم أن شرب القهوة جيد لبشرتك؟

 أربعة أشياء يجب ان تتوفر في المقهى لتكون جيدًة
 أربعة أشياء يجب ان تتوفر في المقهى لتكون جيدًة

لقد سافرت في جميع أنحاء البلاد. ومع كل مكان قمت بزيارته ، تناولت مشروباتي المفضلة ، القهوة ، في العديد من المقاهي المختلفة. لم أكن أبدًا أي شخص أتوقف عند أقرب مقهى لشرب القهوة أيضًا. لقد كنت دائمًا واحدًا للبحث عن مقهى "أمي و بوب". الأماكن التي يتم تشكيل شخصيتها من قبل الملاك والموظفين وأولئك الذين يترددون على المحل.

فيما يلي أهم أربعة أشياء أعتقد أنها تنشئ شخصية في المقهى واجعلها كما هي.

موسيقى

بالنسبة لي ، الموسيقى يمكن أن تؤثر على أي شيء. حالتك المزاجية ، طاقتك ، وكذلك ، المقهى الخاص بك. يمكن للموسيقى أن تعزز بشكل كبير أو تدمر تمامًا طابع المقهى. أشعر أن المقهى يجب أن يكون ثابتًا في نوع الموسيقى التي يعزفها لعملائه. إذا كان يتم تشغيل الموسيقى الصوتية الهادئة في يوم من الأيام ، ولكن مع موسيقى الرقص في اليوم التالي ، فقد لا يعرف العملاء ما يمكن توقعه. على الرغم من أن التنوع قد يكون شيئًا رائعًا ، إلا أن جذب نوع ثابت من قاعدة العملاء قد لا ينجح جيدًا إذا كانت موسيقى المتجر متنوعة للغاية. مثال مثالي لعدم الاتساق هو عندما يقوم أحد المقاهي المفضلة بمشاهدة الموسيقى الإلكترونية بشكل متواصل وبعد ذلك في يوم من الأيام ينزعج موسيقى الراب المبتذلة. اضطررت إلى المغادرة حتى أتمكن من إنجاز عملي.

العاملين

فريق عمل ودود مهم للغاية. يرتبط متجري اليومي بحوالي 50٪ من حقيقة أنني أعرف الموظفين وأشعر بالراحة في المتجر. إنهم يعرفون اسمي وما أشربه وكل شيء عني.

الغلاف الجوي

جو المتجر هو كل شيء. تم إنشاؤه من قبل الناس في ذلك ، والموسيقى ، وتصميم المتجر والفن على الحائط. كل هذه الأشياء تعمل معًا لتخلق طاقة وحيوية. شخصيا ، أنا أحب الاتساق. أيضا ، أنا أحب مزيج من الراحة مع شعور انتقائي. الصور واللوحات وعروض المقتنيات هي بعض الأشياء المفضلة لدي. أيضا ، وهنا واحد هو المهم ، ودرجة الحرارة. يبدو أن واحدة من أكثر سلاسل القهوة شيوعًا التي يمكنني التفكير فيها تريد تجميد عملائها من خلال رفع مكيف الهواء. هذه طريقة رائعة لتدمير كل شيء.

القهوة نفسها

بما أنني أتحدث عن ما يجعل المقهى مقهى "جيدًا" ، فقد أحتاج أيضًا إلى التحدث عما أعتقد شخصياً أنه أحد أهم العوامل في امتلاكه. القهوة الفعلية والمنتجات المقدمة. هل هناك ثلاثة عناصر فقط عرضت؟ هل القهوة جيدة حقا؟ هل هو ضعيف جدا؟ هل لديها طعم سيء؟ هل هناك قهوة تتفق مع كل طلبية؟

ما هي أفكارك حول ما الذي يجعل المقهى جيدًا؟

أربعة أشياء يجب ان تتوفر في المقهى لتكون جيدًة